物料进入蒸发加热室受热蒸发,产生低温低压二次蒸汽;
二次蒸汽送入蒸汽压缩机,通过机械压缩提高压力、饱和温度;
升温升压后的蒸汽回到蒸发器壳程,作为加热热源,换热释放潜热,自身冷凝成洁净冷凝水;
浓缩后的物料经汽液分离器分离,达到浓度 / 结晶要求后排出;
形成热能闭环循环,仅压缩机消耗电能,开机预热阶段少量生蒸汽辅助即可。
简单理解:不是用电 “烧水”,而是用电把废蒸汽温度抬升,反复循环使用蒸汽自带的汽化潜热。
吨水蒸发耗电一般:30~80 kWh / 吨水(视物料沸点升高、压缩机效率浮动)
🧩 系统主要组成
蒸汽压缩机(核心部件,离心式 / 罗茨式)
蒸发器本体:降膜式、强制循环式(最常用)
汽液分离器 + 除沫器
预热器、循环泵、进料出料系统
CIP 在线清洗系统、自控系统、真空系统